Anleitung:
1. Schritt
Schäle die Kartoffeln und schneide sie in kleine Würfel.
2. Schritt
Erhitzen Sie Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie die Kartoffeln darin an.
3. Schritt
Geben Sie Knoblauch, Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzu und braten Sie alles weitere 5 Minuten.
4. Schritt
Gießen Sie etwas Wasser in die Pfanne und lassen Sie alles weitere 10 Minuten köcheln.
5. Schritt
Geben Sie den Käse hinzu und lassen Sie alles weitere 5 Minuten köcheln.
6. Schritt
Servieren Sie die American Potato heiß.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass die Kartoffeln nicht zu weich werden, da sie sonst matschig werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante können Sie die American Potato auch mit gerösteten Zwiebeln und Speckwürfeln zubereiten.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die Aromen der Kartoffeln und des Käses hervorhebt und den Geschmack abrundet.